国外古代用冰块降温的文化
在古代虽然没有制冰机械,但已经有了食用冰块的文化。但当时是将冬季的冰放置在地下专用储冰室,等到夏季使用,因此,只有皇宫贵族等一小部分人可以享受。
在日本的历史上,1600多年前,就有了贡冰的记载--- 当时的额田大中彦皇子有一次去奈良郊外都祁村打猎,无意中发现了当地稻置大地主的私有冰室,皇子将冰带回敬献给天皇,天皇尝试后大悦,由此专门在日本古代律令里增加了藏冰和御冰制度。
在紫式部的[源式物语]里也描写到平安贵族的奢侈风景--- 宫中女眷们在夏日傍晚,从冰室将冰取出,或放入茶中, 或置于额头/身上,以此喜戏的画面。
幕府末期,商人中川嘉兵衛从医用进口的[波士顿冰块]得到启发,从北海道的储冰室将冰运往全国销售,成功后,又开设了日本第一家制冰公司,开创了日本冰块人造工艺的先河。
三.降温冰块主要用途:
1.冷冻食品储藏与苗木运输;
2.停电应急食品保存,家庭、公共场所降温;
3.企业厂房内降温;是目前高温季节经济实惠的用途 。
广泛应用于医院、学校、实验室、科研所等场合以及超市食品保鲜、渔业捕捞冷藏、医疗应用、化工、食品加工、屠宰冷冻等行业,应用范围广。
注意事项:降温冰块非食品,请勿食用。