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上海食品级干冰怎么购买,干冰价格多少

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人们把固态二氧化碳叫做干冰是有道理的,要是在房间里放一点儿干冰,过一会儿就无影无踪了,它直接变成气,什么也没剩下。

利用干冰能降温、挥发后不留剩余物的特点,可以用来保存食物。夏天,用电冰箱贮存食品是很理想的,但也有不足之处,就是在贮存的温度范围内,食品中的细菌不能被杀死。如果在冰箱里再放一小块干冰,冰箱中的空间就会被能使细菌窒息的二氧化碳气充满,细菌就无法生存下去,从而延长了食品的保存时间。


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